Проект под кодовым название "Блины с яблоками"
Цель проекта: напечь блинов
Приборы и материалы:
Дрель с изогнутым гвоздем в патроне - 1 шт
Кастрюля - 1 шт.
Сковорода с противопригарным покрытием - 1 шт.
Расходомер СВК 15-3 - 1 шт.
Сито - 1 шт.
Реактивы и катализаторы:
Для блинчиков:
Мука - 8 столовых ложек с горкой
Молоко - 1 литр
Яйцо куриное (оплодотворенное) - 8 шт
Сахар - 2 столовых ложки
Растительное масло - 50 мл (измеряется бытовым расходомером СВК 15-3, но можно воспользоваться одноразовым шприцем)
Соль - 2 щепотки взятой указательным и большим пальцем женской руки 7го размера
Для начинки: Яблоки 1 кг.
Сахар 15-20 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Ход работы:
Результат: В Процессе эксперимента яиц оказалось не 4 шт, а 4 полных яйца + 1 белок.
* Этот алгоритм распространяется в соответствии с лицензией GNU General Public License версии 2.0 в надежде что будет вам полезен, но БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ, подразумеваемых или явных; без обещаний полезности или применимости в конкретных условиях. Вы используете его на свой страх и риск и сами полностью несете ответственность за последствия.
Цель проекта: напечь блинов
Приборы и материалы:
Дрель с изогнутым гвоздем в патроне - 1 шт
Кастрюля - 1 шт.
Сковорода с противопригарным покрытием - 1 шт.
Расходомер СВК 15-3 - 1 шт.
Сито - 1 шт.
Реактивы и катализаторы:
Для блинчиков:
Мука - 8 столовых ложек с горкой
Молоко - 1 литр
Яйцо куриное (оплодотворенное) - 8 шт
Сахар - 2 столовых ложки
Растительное масло - 50 мл (измеряется бытовым расходомером СВК 15-3, но можно воспользоваться одноразовым шприцем)
Соль - 2 щепотки взятой указательным и большим пальцем женской руки 7го размера
Для начинки: Яблоки 1 кг.
Сахар 15-20 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Ход работы:
- Просеять муку.
- Яйца, соль и сахар взбить дрелью с гвоздем.
- В получившуюся массу влить теплое молоко (~25-30 градусов), всыпать муку, тщательно перемешать
- Затем добавить растительное масло, еще раз перемешать.
- Что бы блинчики не рвались при выкипании необходимо дать настояться тесту, для набухания клейковины муки.
- Первый блин следует выпекать на смазанной растительном масле сковороде, остальные блины можно выпекать без смазывания. Готовые блинчики складывать стопкой, смазывая каждый блин сливочным маслом.
- Выпечь все блины.
- Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
- В середину готового блина уложить столовую ложку с горкой яблочной начинки, сверху насыпать чайную ложку сахара, завернуть блин конвертиком.
- Таким образом начините все блины.
- На раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сливочное и обжарить блинчики с двух сторон до румяной корочки.
Результат: В Процессе эксперимента яиц оказалось не 4 шт, а 4 полных яйца + 1 белок.
* Этот алгоритм распространяется в соответствии с лицензией GNU General Public License версии 2.0 в надежде что будет вам полезен, но БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ, подразумеваемых или явных; без обещаний полезности или применимости в конкретных условиях. Вы используете его на свой страх и риск и сами полностью несете ответственность за последствия.